2인분
15분 이내
초급
재료
- 재료
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노하우
조리순서
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STEP 1/6재료 준비해 주세요~
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STEP 2/6달걀은 맛술과 소금 넣고 잘 풀어 주고
당근, 양파, 파, 브로콜리는 모두 잘게 다져 주세요~
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STEP 3/6팬에 버터 녹인 후 파 넣고 볶아 파향이 올라오면
양파, 당근 넣고 1~2분 정도 볶은 후 딱새우살 넣고 볶아
새우가 탱탱해지면 밥과 굴소스 넣고 볶아 준 다음
부족한 간은 소금 약간 넣고 후추도 약간 넣어 주세요~
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STEP 4/6브로콜리 넣고 한번 뒤섞어 볶아 준 다음
팬 한쪽으로 밀어 놓고 달걀 부어 스크램블 만들어 주고
밀어 둔 밥고 섞이도록 한번 볶은 후 참기름 1스푼 넣어 주세요~
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STEP 5/6골고루 섞이도록 한번 뒤적거려 준 후
불 끄고 검정깨 약간 뿌려 주면 딱새우볶음밥 완성!
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STEP 6/6고소하고 담백해 온가족이 즐기기 좋은 딱새우볶음밥입니다
- 딱새우가 없으면 칵테일새우 넣고 만드셔도 됩니다
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