꼬막비빔밥
입맛은 없는 것 같은데 꼬막무침에 꼬막비빔밥이 너무 땡겼어요! @_@ 먹어야 겠쥬~ 다 먹자고 하는짓이쥬~ 산다는게 다 그런거쥬 왕꼬막 통조림으로 간편하게 빠르게 꼬막비빔밥을 만들 수 있다는 사실~ 게다가 푸짐하기까지 해서 저렴하게 혼밥가능하니 여러모로 이득이네요!
2인분 
30분 이내 
아무나 
자취족 생활이 길었고 처음엔 먹고 살고자 였지만 어느새인가 요리가 참 즐거워졌습니다
재료
- 재료
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- 꼬막무침양념
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노하우
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/10오늘은 너무 쉽지만 너무 맛있는 한끼를 공유할게요.
꼬막은 손쉽게 유땡사의 꼬막통조림으로 활용할게요.
이게 또 너무 편해서 신세계였습니다.
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STEP 2/10꼬막만 따로 건져내어 주세요.
여기서 꼬막국물은 다 버리지 말고 양념장에 조금 섞을 예정이에요.
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STEP 3/10꼬막국물 5 스푼, 간장 4 스푼, 고추가루 3 큰술, 설탕 1 스푼, 식초 1 스푼, 매실액 1 스푼, 맛소금 살짝, 다진마늘 1 스푼, 참기름 1 스푼 까지 모두 섞어주면 꼬막무침 양념장 완성
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STEP 4/10씻은 부추를 먹기좋게 2 센티 간격으로 잘라주세요.
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STEP 5/10양파 반개는 먹기좋게 썰어주시고, 홍고추와 청고추도 하나씩 송송 썰어주세요.
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STEP 6/10보울에 썰어둔 야채들과 꼬막을 담습니다.
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STEP 7/10만든 양념장을 부어주세요.
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STEP 8/10손으로 조물조물 비벼주신 후 볶은깨를 뿌려주세요.
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STEP 9/10따끈한 밥한공기를 준비하세요.
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STEP 10/10원하는 만큼의 꼬막무침을 밥위에 얹어서 맛있게 비벼드시면 됩니다!!
- 양파향과 아린맛을 좋아하지 않으시면 썰어두기 전에 미리 얼음물에 30분 정도 담궜다가 물기를 빼고 사용하시면 좋아요.
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