초간단 건강간편식 건강한식 더비비고로 차린 손님초대음식 메뉴4종
초간단 건강간편식 건강한 더비비고를 이용해
건강하고 맛있는 손님초대음식을 간편하게 만들어 보았습니다^^
더비비고 수삼갈비탕, 더비비고 차돌우렁강된장 덮밥소스
더비비고 버섯불고기 덮밥소스를 활용해
매운 갈비낙지찜, 머위 차돌우렁쌈밥, 불고기 파스타,불고기 라이스피자
4가지 메뉴를 만들어 보았습니다
2인분 
60분 이내 
초급 
맛있는식샤
재료
- 매운갈비낙지찜
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- 머위 차돌우렁쌈밥
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- 불고기 라이스피자
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- 불고기 파스타
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노하우
조리순서
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STEP 1/28[매운갈비낙지찜]
더비비고 수삼갈비탕을 활용하여
건더기로 매운갈비낙지찜을 만들고
국물은 떠 먹을 수 있게 따로 담아 준비해 보았습니다
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STEP 2/28야채는 작게 깍뚝 썰기한다.
청양고추와 대파는 송송 썬다.
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STEP 3/28수삼갈비탕은 국물과 건더리를 분리한다.
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STEP 4/28달군팬에 다진마늘을 넣어 마늘기름을 내 준 후
낙지를 넣고 볶다가 색이 변하면
야채를 넣고 강불에서 빠르게 볶아준다.
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STEP 5/28양념(고춧가루 4수저, 간장 1수저,
올리고당 1수저, 다진마늘 1수저, 후추 약간)을
넣고 중불에서 볶아준다.
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STEP 6/28수삼갈비탕의 건더기와 국물약간을
넣고 강불로 빠르게 볶아준다.
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STEP 7/28국물이 자작해지면
청양고추와 대파를 넣고 볶아 마무리한다.
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STEP 8/28수삼갈비탕 국물은 따뜻하게 데워
대파를 올려 따로 담아낸다.
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STEP 9/28[머위 차돌우렁쌈밥]
더비비고 차돌우렁강된장 덥밥소스를 활용하여
밥에 비벼 머위잎으로 쌈을 싸보았습니다.
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STEP 10/28고추는 송송 썰어준다.
차돌우렁강된장 덮밥소스는 끓는물에 끓여준다.
머위는 끓는물에 데친다.
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STEP 11/28밥에 참기름과 통깨를 뿌리고
차돌우렁강된장 덮밥소스를 넣고 비벼준다
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STEP 12/28머위 잎에 올려 쌈을 싼다.
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STEP 13/28접시에 머위쌈을 올리고
홍고추를 올려 완성한다.
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STEP 14/28[불고기 라이스피자]
더비비고 버섯불고기 덮밥소스를 활용하여
누룽지로 도우를 만들어 한국식 건강한 피자를 만들어 보았습니다.
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STEP 15/28미니파인애플은 4등분 한다.
파프리카는 작게 썰어준다.
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STEP 16/28버섯불고기 덮밥소스는
끓는물에 살짝 데쳐 준비한다.
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STEP 17/28팬에 밥을 올려 약불로
앞뒤 노릇하게 익혀
누룽지를 만든다.
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STEP 18/28버섯불고기 덮밥 건더기와
피자 토핑을 올려준다.
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STEP 19/28모짜렐라 치즈를 뿌리고
뚜껑을 덮고 약불로 치즈를 녹여준다.
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STEP 20/28허브(페퍼민트)를 올려 마무리한다.
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STEP 21/28밥에 따로 간을 하지 않아도
고소하고 바삭한 누룽지도우에
달콤한 불고기와
아삭한 야채토핑이
조화로운 불고기피자입니다.
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STEP 22/28[불고기파스타]
불고기피자를 만들고 남은 덮밥소스를 활용하여
파스타로 만들어 봤습니다.
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STEP 23/28마늘은 편으로 썰고
파스타면은 미리 삶아둔다.
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STEP 24/28팬에 엑스트라버진 올리브오일을 넉넉하게 두룬 뒤
편마늘을 볶아 마늘향을 낸다.
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STEP 25/28더비비고 버섯불고기 덮밥소스
½을 넣고 볶아준다.
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STEP 26/28접시에 파스타를 담고
그라나파다노 치즈를 갈아준다.
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STEP 27/28
달콤한 버섯불고기덮밥소스가
파스타면에 흡수되어
부드럽고 고소한 풍미를 살려줬어요 : )
오일리하면서도 달콤한 맛이
매력적였던 불고기파스타 였습니다^^
무엇보다도
5분도 안되는 짧은시간에
근사한 파스타를 만들수 있어
편하고 좋았습니다
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STEP 28/28건강한식 더비비고 제품으로
빠르고 간편하게
맛있고 건강하게
즐겨보세요~^-^
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