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나미다락방

오뎅볶음만들때 매운오뎅볶음도 만들어보세요

오뎅볶음 하실때 그냥하지마시고 다양한 야채를 넣어서 맛있게 해보세요
3인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients
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부산어묵한봉지 냉장고에 있는 야채 다 총집합 해볼까요?
양배추 양파 대파 채썰어주세요
식용유3스푼 넣어주세요
대파 양파 넣고 충분히 볶아주세요
마늘1스푼을 넣고 볶아주세요
양배추도 볶아준후 > 오뎅 한봉지를 다 넣어주세요
양념을 넣기전에 충분히
야채와 오뎅을 볶아주는것이 좋습니다.
진간장2스푼> 올리고당1스푼> 후추솔솔 을 넣어주시고 볶아주세요
고추가루2스푼 넣어주세요

볶을때 고추가루로 하기때문에 바닥이 탈수가 있어서 양념을 하시고 중불로 볶아서 적당히 오뎅이 익었으면 그만 하시면 됩니다.

들기름1스푼을 넣고 볶아주세요
깨 뿌리면 완성~!!!
예쁘게 담아주세요
1. 고추가루 넣는 타임에서 센불로 하면 금방 타기 때문에 불조절하여서 볶아주세요
레시피 작성자About the writer

나미다락방

식탁에서 사랑이 자라나는~^^ 코코입니다 https://m.blog.naver.com/mossin0514

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