매콤하게 맛있는 밥도둑 닭도리탕 만드는법!!
다른반찬 필요없는 밥도둑 닭도리탕이예요.
저희집은 감자대신 무넣어 만들어먹는 닭도리탕을 좋아해요.
양념 쏙~ 베서 말캉하게 잘익은 무도 너무 맛있는 닭도리탕이예요~
테이블에서 "보글보글" 끓여가며 맛있게 드세요!!
3인분 
60분 이내 
중급 
재료
계량법 안내
- 재료
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- 양념
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노하우
조리순서
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STEP 1/6닭1.2kg을 깨끗이 씻어주시고, 무200g은 도톰하게 썰어 닭이 잠길정도의 물을 붓고 끓여주세요.무대신 감자넣으셔도 맛있어요. 부재료는 취향껏 준비하세요.
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STEP 2/6닭이 익을동안 분량의 재료 (+고추가루5큰,마늘2T,설탕3T,간장120ml,된장1T,미림2T,올리고당1T,생강가루,후추가루)를 넣고 양념을 만들어 둡니다.대파,양파,청량고추도 썰어 주세요.
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STEP 3/6닭이 끓어오르면 불순물은 걷어 주시고, 만들어놓은 양념을 넣어주세요.
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STEP 4/6닭이랑 무가 익었으면 양파와 청량고추를 넣어 주세요.부족한간은 간장으로 맞춰주세요.
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STEP 5/6양파가 익으면 대파를 넣어 마무리 해주세요.
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STEP 6/6테이블에서 끓여가며 맛있게 드세요. 취향껏 떡사리나 라면, 당면사리 넣어 드시면 맛있어요.
4.00
리뷰별점
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잉쿠잉리뷰별점고추장없는 레시피를 찾았었어요 이게 엄마가 끓여줬던 닭도리탕과 거의 흡사하면서 맛있고 번거롭지도않네요 감사합니다.2021.08.28 02:55
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