소고기 콩나물밥 전기밥솥으로 간편하게 만들기 / 콩나물밥 양념장도 만들었어요.
전기밥솥으로 간편하게 콩나물밥을 만들어 봤어요.
2인분 
60분 이내 
아무나 
사랑하는 사람들에게 맛있는 음식을 먹이고픈 승승맘h2입니다^^
재료
- 재료
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- 양념장
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노하우
조리순서
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STEP 1/10깨끗이 씻은 쌀을 물과 함께 넣어줍니다.
(전 원래 밥 짓는 물의 양이랑 똑같이 넣어줬어요.)쌀1컵, 물1컵
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STEP 2/10쌀 위에 깨끗이 씻은 콩나물을 넣어줍니다.콩나물1/2봉지
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STEP 3/10전 전기밥솥에 무쇠솥밥 기능이 있어서 써보았어요.
없으신 분은 그냥 취사 하시면 되요.
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STEP 4/10밥이 되는 동안 소고기를 볶아줄거에요.
다진 소고기에 설탕, 간장, 참기름을 넣어 밑간합니다.다진소고기100g, 설탕1작은술, 간장1큰술, 참기름1작은술
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STEP 5/10달군 팬에 밑간 한 소고기를 볶아줍니다.
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STEP 6/10설탕, 청주, 식초, 참기름, 간장, 다진 마늘, 파, 생강, 홍고추를 넣어 섞어줍니다.설탕1큰술, 청주1큰술, 식초2큰술, 참기름2작은술, 다진마늘1작은술, 다진대파1큰술, 생강1/2작은술, 홍고추1개
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STEP 7/10설탕이 녹을 정도로만 끓여 양념장을 완성합니다.
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STEP 8/10밥이 완성되었어요.
콩나물밥 냄새가 정말 좋네요~^^
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STEP 9/10콩나물을 잘 섞어주고 그릇에 담은 후 볶은 소고기를 올려줍니다.
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STEP 10/10양념장을 올려줍니다.
- 콩나물에서 수분이 나오므로 걸쭉한 게 싫으신 분은 평소보다 물을 적게 넣어주세요.
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