엄청쉬운 우동볶음 볶음우동 만들기
냉동우동사리나 우동사리를 준비하여
간장과 올리고당만으로 간을 하여
볶음우동 단짠 맛을
야채와 같이 즐기는 세상 쉬운 레시피이다
https://mangoistree.tistory.com/
2인분 
30분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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조리순서
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STEP 1/13냉장우동사리나 냉동우동사리를 끓는물에
넣고
끓여서 젓가락으로 저어서 우동가락을 분리하고
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STEP 2/13집에 있는 느타리버섯을 밑둥을 자르고
하나하나 분리해서 깨끗이 씻어서
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STEP 3/13우동사리위에 넣고 한소끔 끓여서
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STEP 4/13채반에서 물을 빼서
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STEP 5/13양파 1개를 채썰어서
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STEP 6/13식용유와 양파와 마늘을 달달 볶아서
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STEP 7/13양파가 노르스름하게 익으면
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STEP 8/13채반에서 물을 뺀 우동사리와 느타리버섯을 넣고
샌불에서
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STEP 9/13특별히 쯔유를 준비 안해도 되고
진간장만 준비하여 넣고
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STEP 10/13올리고당도 웍의 넓이만큼
두세번 두르고
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STEP 11/13한번만 볶아서 뜨거운 김을 입히고
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STEP 12/13땅콩가루를 한스푼넣고
참기름과 후추를 곁들여서
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STEP 13/13파와 레드페퍼나 고춧가루를 쳐서
각자 그릇에 덜어서 먹으면
전문점 볶음우동 못지않는 맛있는 우동요리가 완성이 된다
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