사극에서 나오는 국밥 처럼 끓이는 장터국밥
김치들이 다 익어서 간만에 겉절이와
열무김치를 담궜어요
겉절이를 담그고 나니 겉잎이 몇개
남더라고요
그걸 버릴일 없는 저는 장터국밥을
끓였어요
요즘 드라마 몰아보기로 사극을 보는데
거기서 주막에 국밥먹는 장면이면
늘 맛나게 먹는 모습이 보는내내
먹고싶게 만들더라고요
그래서 그생각이 나서 저도
장터국밥으로 끓였어요
그리고 끓이자마자 일단 밥을 말았죠
금방 담은 겉절이 올려 먹는데
그야말로 환상적인 맛이네요
그러니 저도 꼭 드라마에서 먹는
사람들처럼 허겁지겁 한그릇 금방
뚝딱 하게 만들었어요ㅋㅋ
정말 너무 맛있어 저도 모르게
그렇게 만드는 맛으로 인정하게
만들더라고요ㅋ
겉절이 담그고 남은 우거지로 끓여내는
장터국밥 맛있게 끓여드세요^^
오늘도 건강 유의하세요~♡
6인분 이상 
60분 이내 
아무나 메인재료에 충실한 쉽고 빠르게 할수 있는 요리에요
재료
- 재료
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- 양념
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노하우
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/8우거지를 씻어 손질합니다
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STEP 2/8핏물뺀 소고기를 볶습니다
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STEP 3/8물을 붓고 끓입니다
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STEP 4/8고기가 반쯤 익으면 우거지를 넣습니다
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STEP 5/8고사리에 양념을 합니다
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STEP 6/8양념한 고사리를 넣습니다
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STEP 7/8나머지 양념과 재료를 넣고 끓입니다
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STEP 8/8그릇에 담아냅니다
- 자세한 설명은 영상 참고하세요
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