표고버섯전복밥~전기밥솥으로 편하게 하세요
전복과 전복내장 거기에 표고버섯까지 추가해서 전기밥솥으로 쉽고간단하게 만들어본 보양밥이네요
4인분 
30분 이내 
아무나 
조리순서
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STEP 1/5전복을 흐르는물에서 칫솔로 문질러서 깨끗하게 씻어주신후 숫가락으로 껍질과 분리를 해주신후 이빨부분을 제거를 하고 전복살은 얇게 슬라이드해주시고 내장은 곱게 다져주세요
내장은 믹서기에 갈아도 되세요
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STEP 2/5흰쌀과 찹쌀을 2:1비율로 섞어서 깨끗하게 씻어주신후 30분 불려주신후 전기밥솥에 넣고 물을 부어주세요
불려주고 찹쌀을 섞었으므로 물비율을 일반밥보다는 줄여주세요
일반밥에 2/3양만 넣으시면 되세요
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STEP 3/5표고버섯을 흐르는물에 살짝 씻어서 얇게 슬라이드 해주세요
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STEP 4/52번에 전복내장다져놓은것을 넣고 참기름1큰술을 넣어서 잘 섞어주신후 자른표고버섯과 전복살을 위에 올려주신후 취사버튼을 누르고 밥을 해주세요
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STEP 5/5저의밥솥은 30분이 취사되네요
30분후 열어보니 비린내가 날까 걱정했더니 표고버섯과 참기름을 넣어서인지 비린내없이 잘되었네요
밥주걱으로 살살 흔들어주면서 비벼주시면 되세요
- 유아이유식으로는 표고버섯과 전복살을 곱게 다져서 넣고 해주시면 되세요
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