최고의요리비결 x 온앤오프 속에서 나온 기력보충 성시경의 전복버터밥
성시경 최요비 데뷔?!
초보MC 김동완과 초보 셰프 성시경의 합작!
전복손질까지 알 수있는 기력보충요리!
입동의 찬바람에 기력이 떨어지기 전에
성시경의 전복버터밥 만들어보세요 ♥
세상의모든레시피 만개의레시피
2인분 
60분 이내 
중급 
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/6전복은 숟가락으로 껍데기와 분리한 후 내장을 떼어낸다.내장이 붙은 쪽 반대 부분에 숟가락을 넣고 떼어 내주세요.
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STEP 2/6전복은 이빨을 제거한 뒤 전복 살의 칼집을 내고 내장은 다진다.
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STEP 3/6냄비에 버터를 녹인 후 전복 내장, 다진마늘을 넣고 볶다가 불린 쌀을 넣어 볶는다.
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STEP 4/6물과 다시마를 넣고 뚜껑을 닫고 한소끔 끓인 뒤 섞는다.
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STEP 5/6뚜껑을 닫고 중불에 10분간 끓인 뒤 밥 위에 전복 살을 얹어 약불에서 5분간 끓인다.
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STEP 6/6불을 끄고 5분간 뜸을 들여 완성한다.
5.00
리뷰별점
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현서맘1945리뷰별점진짜 맛있어요2020.12.08 20:26 -
하루를 산다는건리뷰별점맛나요~시아버지시아머니께 해드렸는데 간장을 넣지않아도 고소하고 냄새안난다고 좋으하셨어요~^^2020.11.14 20:23 -
은연윤맘리뷰별점맛있어요~ 짱~^^2020.11.10 22:43
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허니채니리뷰별점이건 정말 맛있어서 5점 줬어요!2020.11.10 18:58
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