다이어트 냉파스타 만들기 펜네 파스타 샐러드 만드는 법 + 오리엔탈 드레싱 만들기
토마토 펜네 파스타 만들어 먹고 남은 펜네로 펜네 파스타 샐러드를 만들었습니다.
냉파스타라고 불리죠.
다른 소스의 펜네 파스타를 만들어 먹을까 싶었는데 무거운 것을 먹었으면 가벼운 것도 먹어야겠죠?
사실 다른 소스가 집에 없어서.
집에 있는 것이라고는 채소와 드레싱 만들 수 있는 재료뿐이었습니다.
저는 기본 중에 기본 오리엔탈 드레싱으로 펜네 파스타 샐러드를 만들었는데요,
맛은 기본을 뛰어넘어 맛있습니다.
그럼 지금 바로 오리엔탈 드레싱과 펜네 파스타 샐러드 만드는 법을 알려드립니다.
4인분 
30분 이내 
아무나 
재료
계량법 안내
- 재료
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- 오리엔탈 드레싱
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동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/10먼저 펜네 삶을 물 1.5L를 끓입니다.
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STEP 2/10방울토마토는 반으로 썰어 준비합니다.
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STEP 3/10블랙 올리브도 방울토마토와 마찬가지로 반으로 썰어 준비합니다.
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STEP 4/10노란 파프리카는 1x1cm 사각형 모양으로 썰어 준비합니다.
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STEP 5/10오이는 숟가락을 사용해서 씨를 제거하고 1cm 간격으로 썰어 준비합니다.
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STEP 6/10끓는 물에 소금 1T를 넣고 녹인 다음 펜네를 넣어 10분 정도 삶습니다.
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STEP 7/10그다음 체로 건져 볼에 담고 올리브오일 1T와 섞어 서로 달라붙는 것을 방지합니다.
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STEP 8/10볼에 올리브오일 3T, 간장 2T, 식초 2T, 볶은참깨 1T, 파슬리가루 1/3T, 다진 양파 2T, 올리고당 2T,를 넣어 오리엔탈 드레싱을 만듭니다.
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STEP 9/10오리엔탈 드레싱에 펜네, 노란 파프리카, 방울토마토, 블랙 올리브, 오이를 넣고 골고루 섞은 다음
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STEP 10/10원하는 그릇에 알맞게 담고 레지아노 블럭 치즈를 갈면서 뿌리면 펜네 파스타 샐러드 완성.
파스타샐러드 맛보장 레시피
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