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아내의식탁

파스타 샐러드

오늘은 다양한 채소들과 새콤달콤한 드레싱이 어우러진 파스타 샐러드 만드는 방법을 소개해드릴게요. 화려한 색감으로 보기에도 좋고 맛도 좋은 파스타 샐러드는 더운 여름에도 아주 간단하게 해볼 수 있는 요리랍니다. 오늘 도전해보세요.^^
2인분 15분 이내 초급
재료Ingredients
노하우 영상
조리순서Steps
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재료를 준비해주세요.
오이는 반달모양으로 썰고, 방울토마토는 2등분해주세요. 블랙올리브는 2등분하고 잎채소는 먹기 좋은 크기로 자른 후 찬물에 담궈주세요.
끓는 물에 파스타를 넣고 굵은소금 1/2큰술과 올리브유 1큰술을 넣어 10분정도 삶은 후 체에 받쳐 물기를 빼주세요.(파스타는 종류에 따라 삶는 시간을 조절해주세요.) 삶은 파스타에 올리브유 1큰술을 넣은 후 식혀주세요.
볼에 파스타과 손질한 채소를 넣고 드레싱을 넣어 섞어주세요.
접시에 담고 파마산 치즈가루를 뿌려주세요.
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