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#윤스테이 #마늘소스만들기 #마늘소스가 올라간 삼겹살수육만들기 #삼겹살수육만들기
윤스테이 보시나요? 우식이 때문에 웃고......

그냥 보고 있으면 웃음이 나고 외국분들이 이야기하는 것에 대해서도

새로운 느낌을 받죠. 영어 못하면 왠지 쫄리는데,

오히려 외국분들은 자신들이 한국어를 잘 못하는 것에 대해서

민망해 하는 듯 싶었습니다. 좀더 열심히 배워야겠다라고요.

역시 한식은 위대합니다. ㅎㅎㅎ 다양한 메뉴도 가능하고

비건이든 알레르기가 있는 사람들이든 다 소화할 수 있는 것이

바로 한식이 아닐까 싶습니다. 비건에게 비빔밥이나

산채나물밥을 해주었다면 좋았을텐데,. ^^

간장소스로요. ㅎㅎㅎ

윤스테이에서 수육을 만들었는데 위에 올려지는 소스로 마늘소스가 들어갔지요.

알싸한 마늘의 향도 나면서도 단맛도 도는 마늘소스와

삼겹살을 이용해서 간단하게 수육을 만들었습니다.

거기에 함께 먹는 것으로 파채무침과 매운시금치볶음만 올려 놓았습니다.
2인분 60분 이내 초급
강철새잎집밥이 최고!!! 투박하지만 마음을 담은 집밥~~
마늘소스재료
삼겹살수육재료
노하우 영상
  • 다진마늘 보관법
  • 꿀 조리법
  • 올리브유 조리법
  • 육수 조리법
  • 소금 조리법
  • 돼지고기삼겹살 조리법
  • 된장 조리법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
  • 시금치 손질법
조리순서
쿡팁
마늘소스는 장어마늘구이에 소스로 사용하셔도 좋습니다.

또, 알리오올리오파스타소스로도 좋습니다.

바게트에 발라서 구워 주시면 마늘빵이 되기도 하지요. ^^
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리뷰별점
  • martina200112
    리뷰별점
    저 이거 전에 맛있게 먹어서 또 한번 했는데 너무 금방 만들어졌어요ㅠㅠ 저녁에 먹으려면 냉장보관해여하나요? 지금이 3시고 6시쯤 먹을건데 날이 너무 덥네요~물에 넣어서 보관하면 될지 고기를 빼야할지요.
    2021.07.28 15:07
    쉐프의 한마디
    늦게 답변을 드린 것 같네요. 물 넣어서 보관하시면 안됩니다. 그럼 육즙이 다 빠져나갑니다. 그냥 냉장보관하시는 것이 제일 좋습니다. 아니면 최대한 선선한 실온에 보관하시는 것도 방법입니다. 선풍기를 틀어 놓으셔도 되고요.
    2021.07.29 07:28
  • 산구름3
    리뷰별점
    간편하게 맛있게 즐겁게 요리하여 먹는 즐거움을 기억하겠습니다. 정말 맛 최고!!!
    2021.07.18 18:49
  • 야밥먹자
    리뷰별점
    최고다!
    2021.07.14 16:31
    쉐프의 한마디
    맛있게 드셨다니 감사합니다. ^^*
    2021.07.15 08:06
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