차돌박이를 넣고는 해물찜을 해 주었습니다.
저는 냉동모둠해물과 냉동야채를 많이 사용하는 편인데, 가격면에서나
내용물,,,,,,무엇보다 손질하지 않아서 손쉽게
된장찌개든, 짜장이든, 팔보채든 간편하게 할 수 있으니까요.
물론 생물의 해물이 좋기는 하겠지만서도 언제 음식을 할지도 모르고
그때그때 생물의 해물을 살 수도 없는 일이니까요.
야채도 만찬가지이고요. 그래서 냉동제품을 많이 사용하는데
이번에도 냉동해물을 이용해서 간편하게 차돌박이해물찜을 만들었습니다.
만능양념소스가 남아 있어서 거기에 조금 추가해서 매콤하게 만들었습니다. ^^
집밥이 최고!!! 투박하지만 마음을 담은 집밥~~
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