매콤한 새우볶음 덮밥 레시피
매콤한 핫칠리소스를 넣어 입맛 당기는 새우덮밥이에요.
2인분 
20분 이내 
초급 
사랑하는 사람들에게 맛있는 음식을 먹이고픈 승승맘h2입니다^^
재료
- 재료
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- 양념
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노하우
조리순서
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STEP 1/9새우살은 생강술을 뿌려둡니다.새우살200g, 생강술1큰술
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STEP 2/9달군 팬에 기름을 두르고 편으로 썬 마늘을 넣어 볶아줍니다.마늘3톨, 식용유1큰술
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STEP 3/9마늘이 노릇해지면 새우를 넣어 익혀줍니다.
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STEP 4/9새우의 색이 변하면 다진 양파를 넣어 볶아줍니다.양파1/2개
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STEP 5/9양파가 반쯤 익으면 먹기 좋게 썬 브로콜리를 넣어 볶아줍니다.브로콜리1/6송이
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STEP 6/9양파가 익으면 편으로 썬 양송이버섯을 넣어 볶아줍니다.양송이버섯3개
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STEP 7/9맛술, 간장, 올리고당, 케찹, 핫칠리소스, 설탕, 후춧가루를 넣어 타지 않게 볶아줍니다.맛술1큰술, 간장1큰술, 올리고당1작은술, 케찹2큰술, 핫칠리소스1큰술, 설탕1작은술, 후춧가루 약간
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STEP 8/9양념이 어우러져 걸죽해지면 참기름과 통깨를 넣어 마무리합니다.참기름1작은술, 통깨1작은술
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STEP 9/9따뜻한 밥에 매콤한 새우볶음소스를 얹어줍니다.밥1공기
- 더 매콤한 맛을 원하시면 핫칠리소스를 더 추가해주세요.
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