한국식 나시고랭 '새우숙주볶음밥'

한국식 나시고랭 '새우숙주볶음밥'

제목 그대로! 한국식 나시고랭~

이국적인 맛을 내는 새우숙주볶음밥입니다~ㅎㅎ

1인분

30분 이내

아무나

행복맛집

[더보기] 누구나 만들기 쉽고 누구나 맛있게 만들 수 있는 레시피들을 모아보아요❤! ^~^

재료

재료 계량 안내

주재료

양념재료

노하우

칵테일새우 보관법
숙주 손질법
숙주 보관법
백미 손질법
백미 조리법
백미 보관법
당근 손질법
당근 보관법
파프리카 손질법
파프리카 보관법
양파 손질법
양파 보관법
달걀 조리법
달걀 보관법
대파 손질법
대파 조리법
대파 보관법
맛술 조리법
간장 조리법
올리고당 조리법

조리순서

전체보기

STEP 1/10

해동시킨 냉동새우에 맛술과 후추를 넣고 버무려 밑간을 해줍니다.
STEP 2/10

당근과 파프리카, 양파를 잘게 다져준비해 줍니다.
STEP 3/10

양념장을 미리 만들어 주면 더욱 편하답니다~
STEP 4/10

올리브유를 두르고 다진마늘과 파를 넣고 볶아줍니다.
STEP 5/10

향이 솔솔 올라오면 손질해 둔 채소들을 넣어 볶아줍니다
STEP 6/10

채소들을 한쪽으로 모으고 한쪽에 달걀 스크램블을 만들어 볶아 줍니다.
STEP 7/10

새우를 넣고 한 번 더 볶아줍니다.
STEP 8/10

새우가 익으면 찬밥 한 공기를 넣고 양념을 부어 잘 볶아줍니다.
STEP 9/10

밥에 양념이 잘 섞이면 잘 씻은 숙주를 넣어 잘 볶아줍니다.
STEP 10/10

숙주가 적당히 익으면 그릇에 담아 맛있게 먹어줍니다.

: 처음부터 끝까지 강불로 조리해주면 불향을 느낄 수 있답니다~

요리후기1 댓글0

5.00

리뷰별점

포토 후기(1)

김도은

리뷰별점

덕분에 맛있게 해먹었습니다~

2023.05.21 18:39

#나시고랭 #새우숙주볶음밥 #볶음밥

새우볶음밥 맛보장 레시피