새콤달콤 도라지무침 만들기 ~
도라지청 만들고 남은 도라지 잔뿌리로 새콤달콤한 도라지무침 만드는 방법입니다.
4인분 
30분 이내 
초급 요리하는걸 좋아해 블로그에 글 올리고 소소한 행복을 즐기며 사는 행복한미야미니맘 입니다. http:// blog.naver.com/pingky7080 블로그에도 놀러오세요~
재료
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/10도라지 한줌을 중비해요.
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STEP 2/10맑은물이 나올때 까지 여러번 씻어
소금물에 20분간 담가 쓴맛을 제거해요.
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STEP 3/103~4회 씻어
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STEP 4/10체에 받쳐 물기를 제거해요.
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STEP 5/10고추장 1T.고추가루1/2T.조청1T.식초1T.'마늘1T 깨1T
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STEP 6/10참기름 1T를 넣고
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STEP 7/10잘 섞어 양념장을 만들어요.
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STEP 8/10볼에 도라지.양념장을 넣고
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STEP 9/10조물조물 무쳐요.
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STEP 10/10도라지무침 완성~
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