2인분
30분 이내
아무나
재료
- 재료
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조리순서
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STEP 1/6저는 돼지 앞다리살 600g 준비했어요앞다리살, 뒷다리살, 목살 다 가능해요
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STEP 2/6간장돼지불고기 양념 어른수저 기준입니다 간장 10, 올리고당 5,설탕 2, 다진마늘 1, 참기름 1.5, 후추 약간 넣고 잘 섞어주세요
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STEP 3/6잘 섞어진 간장 돼지불고기 양념에 고기를 넣고 조물조물 버무려주세요
시간이 없으면 바로 볶아도 되지만 그래도 10분 정도 양념이 베일 수 있게 해주세요
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STEP 4/6달궈진 팬에 양념된 고기를 넣고 달달 볶아주기 양념이 된 고기라 너무 센 불에 볶으시면 탈 수 있으니 중간불에서 볶아주세요
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STEP 5/6고기가 어느 정도 볶아지면 양파랑 대파도 썰어서 넣고 볶아주세요 집에 있는 짜투리 야채도 넣어주셔도 맛있답니다
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STEP 6/6달달 맛있게 볶아주면 돼지불고기 완성
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