4인분
30분 이내
초급
재료
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/8훈제닭가슴살을 먹기 좋은 크기로 찢어주세요. 저는 3덩어리 사용했어요.
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STEP 2/8파 1대는 4~5등분해서 세로로 썰어주고, 고사리와 숙주나물은 깨끗이 씻어놓아요.
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STEP 3/8식용유와 참기름을 1스푼씩 냄비에 붓고,
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STEP 4/8파를 먼저 볶다가,
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STEP 5/8찢어놓은 닭가슴살과 고춧가루 2~3스푼을 넣어 볶아서 고추기름을 내어줍니다.
*저는 아이들과 먹을거라 고춧가루를 조금만 넣었어요.
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STEP 6/8재료가 가득잠기게 물을 붓고 고사리를 넣어요.
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STEP 7/8국간장 3스푼, 다진마늘을 넣고 끓여요. 모자란 간은 소금으로 해주세요.
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STEP 8/8마지막으로 숙주를 넣고 숨이 죽을때까지 끓이고 후추톡톡하면 완성입니다.
5.00
리뷰별점
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mwhwc97리뷰별점자취생이라 고사리나 숙주는 넣지 못 했지만!! 그래도 너무 맛있게 잘 먹었습니다~ 좋은 레시피 감사합니다 ㅎㅎ2022.01.06 20:12
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