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홍합 새우 마늘 올리브유 볶음
홍합과 새우로 간단하게 만드는 해물 볶음입니다.
4인분 30분 이내 아무나
달콤스윗맘

미국에 살면서 주변사람들에게 한국음식의 맛진 맛을 맛보이며 “자랑스런 한국인” 긍지를 가지고 살아가는 중년의 한국 아줌마입니다.

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요리후기6 댓글0
5.00
리뷰별점
포토 후기(2)
  • 신승훈
    리뷰별점
    아주 맛나게 잘 먹었습니다^^ 새우랑 홍합 끊일 때 청주를 조금 부었더니 그것도 괜찮았던거 같아요~~ㅎ
    2021.12.09 21:53
    쉐프의 한마디
    청주로 비린맛도 잡고 감칠맛도 더하시는 센스!!! 다른 분들께 맛진 정보가 될듯해요.감사합니다~
    2021.12.10 15:46
  • SM
    리뷰별점
    입맛 까다로운 딸~ 이태리식당에서 먹는 맛이라고 엄지척! 해주었습니다
    2021.11.30 21:26
    쉐프의 한마디
    맛진 사진 후기 감사해요!
    2021.11.30 21:54
  • 라벤다
    리뷰별점
    정말 맛있었어요!
    2021.04.26 23:17
    쉐프의 한마디
    맛진 댓글 감사합니다!
    2021.11.13 12:10
  • aestas
    리뷰별점
    초록홍합밖에 없어서 그거 사용했고, 소금대신 허브솔트, 건고추 3개 넣으니까 저는 맵기가 딱 맞네요. (매운거 잘 못먹음;;;) 마지막에 레몬 반쪽 즙내서 뿌리면 더 맛있어요. 차갑게 해 놓은 chandon Brut이 있어서 같이 먹으니 잘 매치가 됩니다! 홍합 없으신 분들은 조개랑 해서 드셔도 되요. 다음엔 구운 바게트랑 같이 먹으면 더 맛있겠어요. +사이드로 아보카도 샐러드 먹으니까 먹던 와인이랑도 잘 맞고 좋아욤~!
    2021.03.26 21:23
    쉐프의 한마디
    우와~맛진 사진후기와 맛진 설명들에 감탄! 감사해요^^
    2021.03.30 13:15
#홍합요리#새우요리#홍합새우볶음#손님접대#술안주
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