친정엄마 생각나는 콩나물 국밥 레시피
우리가 흔히 말하는 라때는 먹거리가 흔하지 않고 형제들은 많아 커다란 멸치에 집에서 키운 콩나물 듬뿍 넣고 만들어 주셨던 그리운 맛, 콩나물국밥을 만들어 보았습니다.
1인분 
30분 이내 
아무나 
내 발밑에 떨어진 행복줍기, 가족을 위한 정성담은 집밥, 초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리를 담고 있습니다.
재료
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노하우
조리순서
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STEP 1/5콩나물은 손질해 두고, 묵은지, 대파는 먹기 좋은 크기로 썰어둔다.
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STEP 2/5돼지고기, 묵은지를 넣고 참기름으로 볶아준다.
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STEP 3/5고춧가루를 넣고 볶아준 후, 육수를 부어준다.
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STEP 4/5육수가 끓으면 마늘, 콩나물, 대파를 넣고 마무리한다.
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STEP 5/5밥을 그릇에 담고, 남겨 둔 대파, 계란을 올려 마무리한다.
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