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잡내없고 야들야들 부드러운 수육 만들기!!
집에서 담백하고 야들야들한 수육을 만들기 위해 노력해온 지난 나날,,,

드디어 완성했따!!!

쉽고 간편하게 만드는 맛난 수육 레시피!! 요리하러 가즈아아아아!!
2인분 90분 이내 초급

쉽고 편하게 요리하는 법을 알려드립니다. 복잡하게 살지 말자구요.

재료
노하우
  • 돼지고기삼겹살 조리법
  • 마늘 손질법
  • 마늘 조리법
  • 마늘 보관법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
  • 된장 조리법
  • 굵은소금 조리법
  • 생강 손질법
  • 생강 보관법
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
동영상 레시피
조리순서
쿡팁
1. 육수 물 만드는데 넣는 순서는 중요하지 않아요. 그냥 레시피 재료 때려 넣으시면 됩니다.

2. 40분 끓이고 나서도 고기 육질이 덜 부드럽다 싶으면 10분~20분 더 끓여주세요.

3. 고기의 육질을 위해 뜸을 꼭 들여주세요.
5.00
리뷰별점
포토 후기(1)
  • jjunmam
    리뷰별점
    완전 맛있네요 덕분에 잘 먹었습니다
    2022.07.28 14:47
  • 세브22
    리뷰별점
    지금까지 한 수육중에 제일 맛있게 됐어요!뜸들이는게 중요한거같아요ㅋㅋ
    2022.01.01 18:31
  • 홍다은
    리뷰별점
    처음부터 안끓이고 끓는 물에 고기를 넣었더니 부드러운 수육이 되었어요~~!! 요즘 무수분수육 레시피 많은데 저는 이 방법으로 해서 아주 맛있게 잘 먹었습니다!
    2021.10.28 17:00
  • 김차장~~
    리뷰별점
    넘 맛있네요
    2021.06.25 11:37
수육 맛보장 레시피