가자미조림
무와 감자가 더 맛있는 비린내가 나지 않는 가자미조림 입니다 ~
4인분 
60분 이내 
초급 요리하는걸 좋아해 블로그에 글 올리고 소소한 행복을 즐기며 사는 행복한미야미니맘 입니다. http:// blog.naver.com/pingky7080 블로그에도 놀러오세요~
재료
- 재료
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- 양념
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노하우
조리순서
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STEP 1/20무는 1cm두께로 좀 도톰하게 썰어요.
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STEP 2/20감자도 1cm두께로 썰어요.
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STEP 3/20양파는 좀 굵게 채 썰어요.
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STEP 4/20대파.청양고추.홍고추는 어슷썰어요.
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STEP 5/20냄비에 무.감자를 깔아요.
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STEP 6/20간장5T.맛술4T.액젓2T.설탕1T.올리고당2T.된장1T
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STEP 7/20고추가루3T
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STEP 8/20마늘1T를 넣어 잘 섞어
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STEP 9/20양념장을 만들어요.
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STEP 10/20무와 감자에 들어있는 냄비에 물을 부어요.
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STEP 11/20재료가 잠길정도의 물을 붓고
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STEP 12/2010분정도 끓여요.
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STEP 13/20가자미는 깨끗이 씻어 등에 칼집을 내요.
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STEP 14/20냄비에 가자미를 넣고
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STEP 15/20양념장을 부어요.
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STEP 16/20양파도 올려 끓여요.
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STEP 17/20국물을 끼 얹어가며 끓이다
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STEP 18/20감자가 익으면
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STEP 19/20대파.청양고추.홍고추를 올리고
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STEP 20/20한소끔 더 끓여요.
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