마늘 제육볶음 만드는법 감칠맛 가득 돼지고기요리
얼마전 아들이 먹고 싶다고 해서 돼지고기만 사다가 있는 재료 가지고 뚝딱 만든 #제육볶음 이에요. 마늘 듬뿍 넣어서 갈릭향 가득하니 간단한 재료로도 충분히 맛있게 먹었는데요, 고기 잡내 없이 매콤하니 아들의 입맛을 사로잡아 주었답니다.
3인분 
60분 이내 
초급 
재료
- 재료
-
- 양념
-
조리순서
-
STEP 1/6통마늘은 편으로 썰어 주고, 양파는 2등분 후 썰어 줍니다.
-
STEP 2/6볼에 돼지고기와 편으로 썬 마늘과 분량의 양념을 모두 넣어 줍니다.
-
STEP 3/6양념과 함께 조물조물 버무려 줍니다. 부족한 간은 저염액젓으로 해도 되고 간장이나 고추장으로 기호에 맞게 맞춰 주시면 되어요.
-
STEP 4/6팬에 양념한 고기를 넣고 썰어 놓은 양파를 넣어 함께 볶아 줍니다.
-
STEP 5/6센불에서 빠르게 볶아 주고 다 익으면 청고추나 대파를 어슷 썰어서 넣고 한번더 볶아 줍니다.
-
STEP 6/6마늘 넉넉히 넣고 볶은 제육볶음 인데요, 재료 간단하니 초간단하게 후다닥 볶아서 맛나게 먹었답니다. 다양한 부재료 없어도 마늘과 양파만 넣고 볶아도 좋은 맛이 난다지요.
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,