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건강하고 맛있게 먹는 새송이버섯 제육볶음
새송이버섯 세일에 눈 띠용~해서 한 박스 구매하고 여러가지 쉬운 새송이버섯 응용 시리즈 올립니다. 새송이버섯 응용 시리즈지만 제육불고기 패밀리팩으로 싸게 사가지고 와서 밀프렙하실 때도 유용하게 쓰실 수 있는 팁 드리도록 할께요. 저희집은 워낙 대식구+대식가라 사실 한 번에 다 먹는 것도 가능하지만 저희집처럼 식구가 많으시거나 여러명이 함께 먹어야 할 경우에 음식양을 늘리는 비법(?)도 알려드리지요.
6인분 이상 30분 이내 아무나
EasyFusion집밥er먹기 위해 운동하고 건강하려고 요리하는 텍사스 중년아짐이에요. 구하기 쉬운 식재료로 한식 및 퓨전음식을 최대한 건강하고 간단하게 만들어보려 합니다.
주재료
부재료
양념재료(고기재움용)
다 볶은 후
노하우 영상
  • 새송이버섯 손질법
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
  • 쪽파 손질법
  • 다진마늘 보관법
  • 진간장 조리법
  • 고추장 조리법
  • 고춧가루 보관법
  • 청주 조리법
  • 설탕 조리법
  • 참기름 조리법
  • 참기름 보관법
조리순서
쿡팁
고기에만 양념을 하기 때문에 간을 약간 세게 해주는데요, 미리 고기와 채소를 함께 넣어 양념을 하면 채소에 간이 배면서 채수가 나와 물이 생기기 때문에 밀프렙 하실 경우에는 고기만 양념해 두었다가 볶을 때 채소를 준비해서 넣어주면 간도 맞고 풍미도 좋아진답니다.
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