백종원 레시피 : 간단하게 백종원 목살스테이크 만들기 ♪

백종원 레시피 : 간단하게 백종원 목살스테이크 만들기 ♪

요즘 태아 몸무게 늘릴려고 고단백질을 섭취중인 찌녕이맘 입니다:) 그래서 생각한게 스테이크!! 백종원님의 레시피로 목살스테이크를 만들어봤어요:)

2인분

30분 이내

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마늘 손질법
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STEP 1/7

목살한근사서 두덩어리만 허브맛솔트로 밋간해줬어요^_^(없으시다면 소금/후추간으로가능)
STEP 2/7

칼집을 내고 밀가루를 골고루 입혀주세요!
STEP 3/7

소스는 케찹4큰술, 식초2큰술, 간장2큰술, 설탕2큰술, 물1컵 해서 미리 만들어주세요~
STEP 4/7

팬에 기름을 넉넉히 두른후 밀가루 묻힌 목살과 편마늘을 넣고 앞뒤로 중약불로 천천히 구워주세요 저는 파인애플도 구웠어요~
STEP 5/7

기름을 키친타올로 닦아내고 버터 한스푼을 넣고 한번더 타지않게 잘구워 접시에 옮겨두세요~
STEP 6/7

팬에 물1컵을 넣고 미리 만들어둔 소스를 넣고 한번끓인 뒤 양파를 넣어주세요~걸쭉해질때까지 끌여주세용~~
STEP 7/7

소스가 걸죽해지면 백종원 목살스테이그 만들기 끝!!!

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#목살 #목살스테이크 #백종원레시피

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