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닭볶음탕 레시피 고춧가루로 깔끔한 국물맛
저희 친정엄마의 닭볶음탕 레시피에는 고추장이 들어가지 않아요.

고추장 없이 고춧가루로 텁텁함 없는 깔끔한 국물 맛이 포인트~

거기에 대파를 듬뿍 넣어 자연스러운 단맛을 더했어요.

깔끔한 국물맛 닭볶음탕 황금레시피 알려드려요.

4인분 60분 이내 초급

레비올라의 레시피는 집밥위주의 간편한 요리입니다.

재료
초벌삶기
노하우
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
  • 감자 손질법
  • 감자 조리법
  • 감자 보관법
  • 당근 손질법
  • 당근 보관법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
  • 고춧가루 보관법
  • 국간장 조리법
  • 진간장 조리법
  • 설탕 조리법
  • 멸치액젓 조리법
  • 월계수잎 손질법
조리순서
쿡팁
닭은 한번 미리 데쳐내면 닭비린내도 잡고 더 촉촉한 닭볶음탕을 만들수있어요
5.00
리뷰별점
  • 윤시원 si won
    리뷰별점
    국물맛이 마치 도마토스프같이 브드럽고 진한 육수맛이라 당뇨 있는 울 남편 넘좋아해요 국물맛 정말좋아요
    2021.01.22 19:45
  • 신선희
    리뷰별점
    감사합니다앙 맛있는 닭볶음탕이될듯용 ㅎㅎㅋ
    2020.12.01 13:59
닭볶음탕 맛보장 레시피