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동치미담그는법/속이 시원해져요/Korean radish water kimchi
요즘 맛있는 무가 나올 때 동치미

담가서 겨울 내내 먹으면 좋더라고요

무를 먹기좋게 잘라서 담그니

금방 꺼내먹기 좋고

무 절이고 배와 야채는 썰어서

소금물만 부으면 되니

만드는 방법도 간단해요

속이 시원해지는 맛입니다

감사합니다
6인분 이상 90분 이내 아무나

안녕하세요 간단하고 맛있는 레시피 전해드리도록 노력하겠습니다

주재료
부재료
양념
노하우
  • 무 손질법
  • 무 보관법
  • 배 보관법
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
  • 고추 조리법
  • 고추 보관법
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  • 생강 손질법
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  • 소금 조리법
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