백종원 오삼불고기 만들기
백종원 오삼불고기 레시피 ~ 저녁메뉴로 추천드려요
너무 맛있는 밥도둑 이랍니다.
2인분 
30분 이내 
초급 
재료
- 재료
-
- 양념
-
노하우
조리순서
-
STEP 1/15오징어 한 마리와 대패삼겹살 7줄을 준비했어요.
대패 삼겹을 넣으면 고기가 얇아서 양념이 잘 배여 더 부드럽고 맛있어요 .
-
STEP 2/15채소는 손질 세척하여 준비해 주세요
-
STEP 3/15풋고추을 어슷썰기 하세요
-
STEP 4/15대파는 큼직하게 썰어 주세요
-
STEP 5/15양파는 굵게 썰어 주세요
-
STEP 6/15당근은 반달 모양으로 얇게 썰어 주세요
-
STEP 7/15오징어는 먹기 좋은 크기로 썰어 주세요
-
STEP 8/15대패 삼겹살을 팬에 먼저 구워서 잘라 놓습니다.
-
STEP 9/15양념장을 레시피대로 만들어 주세요. 통깨는 마지막에 넣어 줄 거예요
-
STEP 10/15자른 채소에 오징어와 양념장을 넣고
-
STEP 11/15골고루 버무려 줍니다
-
STEP 12/15팬에 기름을 두르지 않고 버무려 놓은 오징어와 구운 고기를 넣어 주세요
-
STEP 13/15중약불로 저어가며 볶아 줍니다.
고기를 이미 익혔기 때문에
오징어와 채소가 적당히 익으면
불을 꺼주세요.
센불에 볶으면 양념이 탈 수 있으니 중약불로 조리 합니다.
마지막에 통깨를 뿌려 완성하세요
-
STEP 14/15액젓을 넣어 감칠맛이 나는 백종원 오삼불고기, 너무 맛있는 밥도둑 이에요
-
STEP 15/15쌈채소 준비하셔서 함께 드시면 더욱 맛있답니다.
저녁 메뉴로 맛있게 만들어 보세요
4.83
리뷰별점
포토 후기(2)
-
염창댁리뷰별점오징어 버무릴때 양파 꼭 넣고, 기름없이 볶는것이 포인트입니다2022.07.22 22:27 -
광대한세상입니도리뷰별점정말 맛있게 해먹었어요2022.04.28 11:48 -
윤우예서아빠리뷰별점맛있게 잘해먹었습니다..2021.07.17 21:21 -
cherryok****리뷰별점역시백종뭔님이네요감사합니다2021.01.11 21:17쉐프의 한마디믿고 먹는 레시피죠 감사합니다^^2021.01.12 09:28
)
)
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,