오징어 볶음 아주 간단하게 만들어요~

오징어 볶음 아주 간단하게 만들어요~

오징어가 세일하길래 사다가 볶음반찬 만들었어요~

4인분

30분 이내

아무나

윤씨네삼남매

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조리순서

전체보기

STEP 2/14

강판에 감자를 갈아요.
STEP 3/14

감자에
STEP 4/14

부침가루 넘치게2T
튀김가루 넘치게1T넣어
STEP 5/14

잘 섞어요.
STEP 6/14

달궈진팬에
식용유 두르고
STEP 7/14

반죽물을 떠 넣어
STEP 8/14

웍에 식용유 2큰술, 다진마늘 1큰술 넣어 들들 볶아주다가..
STEP 9/14

야채 몽땅 넣고 볶아주세요~
STEP 10/14

야채 숨이 반 정도 죽으면 양념장 1큰술 넣어 야채에 양념장을 입혀줍니다.
STEP 11/14

그 다음 오징어 넣고..
STEP 12/14

양념장 몽땅 넣고 볶아줍니다~
STEP 13/14

센불에서 후다닥 볶아주면 됩니다.
이때 국물한번 찍어 먹어보고 싱거우면 소금으로 간 맞춰주면 됩니다.
STEP 14/14

간이 맞으면 약불로 줄인다음 깻잎과 팽이 버섯 조금 넣고 섞어주고 불 꺼주세요~
STEP 15/14

마지막에 참기름 1큰술과 통깨 1작은술 뿌려주면 오징어 볶음 완성입니다.

: 국물있는 오징어 볶음이 싫으시다면 오징어를 한번 데쳤다가 볶아주면 물기가 없는 오징어 볶음을 만들 수 있어요~

요리후기2 댓글0

5.00

리뷰별점

시크릿비즈

리뷰별점

공부방애들 해줬는데 최고라네요 ㅎ 맛있게 잘돼서 잘먹었어요

2020.10.30 11:23

쉐프의 한마디

맛있다니 기분 좋으셨겠어요~^^ 감사합니다~^^ 즐거운주말보내세요^^

2020.10.30 17:55
집이

리뷰별점

맛있어요~^^

2020.10.23 09:54

쉐프의 한마디

감사합니다^^ 즐거운 주말 보내세요^^

2020.10.23 17:58

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