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시래기 감자탕 만들기
쌀쌀하고 비가 오는 날에 생각나는 음식 중, 하나!! 국물요리로도 괜찮은 감자탕 입니다. 특히, 시래기를 넣어주시면 부드러운 맛을 느낄 수 있습니다.
4인분 90분 이내 초급
재료
양념재료
노하우
  • 시래기 손질법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
  • 감자 손질법
  • 감자 조리법
  • 감자 보관법
  • 느타리버섯 손질법
  • 팽이버섯 손질법
  • 된장 조리법
  • 국간장 조리법
  • 들기름 조리법
  • 들기름 보관법
  • 고춧가루 보관법
동영상 레시피
조리순서
쿡팁
돼지고기 등뼈를 삶을 시, 1차로 삶으신 후 반드시 물을 버리고 등뼈의 불순물을 제거해 주시면 잡내가 나지 않습니다.
5.00
리뷰별점
  • 조트레버스
    리뷰별점
    너무 잘 해먹었어요~^^
    2024.01.05 00:06
    쉐프의 한마디
    감사합니다. 시간만 조금 내면 맛있게 양껏 가족들과 먹을 수 있어서 좋아요.
    2024.01.05 10:08
감자탕 맛보장 레시피