저염백명란으로 만드는 명란오일파스타
추석을 맞아 5천원 적립금을 줘서 여태 사려고 벼르고 벼르던 파지 저염백명란을 구매했어요!
그걸로 하는 첫요리!
2인분 
30분 이내 
초급 재료
- 재료
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원하는만큼
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자유롭게
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면 삶을 정도
- 양념
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조리순서
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STEP 1/8스파게티면 삶을 물+올리브유 1스푼을 끓여주세요.
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STEP 2/8물이 끓을 때까지 명란젓을 꺼내 껍질을 제거해줘요.
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STEP 3/8제거 샷
(물이 끓으면 스파게티면을 넣어줘요)
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STEP 4/8팬을 꺼내 올리브유 2스푼과 파,고추,마늘을 썰어 넣어 볶아요.
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STEP 5/8볶아지면 껍질을 제거한 명란을 넣어서 익혀요.
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STEP 6/8뭉치지 않게 부수어 주며 익히다가 얼추 익었다 싶으면 냄비에서 스파게티 면을 꺼내 부워주세요
(팬이 작아서 팬옮김)
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STEP 7/8잘 안비벼지니까 면수 2국자 정도를 부워서 볶아주세요.
저는 아까 큰팬으로 바꾸기 전에 쓰던 작은 냄비에 눌어붙은 퐁드를 가져오기 위해 면수 1국자는 작은냄비에 부웠어요.
(처음부터 큰팬에 하면 됬는데..)
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STEP 8/8얼추 잘 비벼졌으면 그릇에 담아 냠냠!
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