짭쪼름하고 맛있는 간장 닭도리탕 만들기
어제 마트에서 목우촌 닭 한마리 포장인데, 안에 다리가 4개가 든 걸 팔길래 사왔어요. 다리 2개는 어디서 더 가져온 건지 의문이지만, 닭다리가 4개라 좋아요.^^
4인분 
30분 이내 
중급 
재료
- 재료
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- 양념
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노하우
조리순서
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STEP 1/4
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STEP 2/4닭을 한 번 살짝 삶아서 씻은 후, 기름 한 숟가락 두르고 앞뒤로 구워요. 마늘 2숟가락 넣고 더 굽다가, 감자랑 양파 넣고, 물을 넣어요.
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STEP 3/4물은 재료가 자작하게 잠길 정도만 넣어야해요. 여기에 양념장을 넣고, 닭과 감자가 익을 때까지 끓여요.
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STEP 4/4마지막에 파를 넣어 한소끔 끓여요. 파향이 국물에 들어가 더 맛있어져요. 취향에 따라 후추를 살짝 넣고 뒤적거려도 돼요.
5.00
리뷰별점
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주하나리뷰별점생애 처음으로 해 본 요리 !!! 아내가 맛있다 평가해 줍니다 ㅎㅎㅎ 액젓이 없어서 그냥 했는데 그래도 맛있습니다 많은 재료 없이도 맛있는 요리가 되어서 참 좋습니다 ㅎㅎ2022.01.01 21:02
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