3인분
5분 이내
아무나
재료
- 재료
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노하우
조리순서
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STEP 1/18재료 준비해주세요
다진돼지고기여야되요
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STEP 2/18식용유반컵을 넣어주세요
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STEP 3/18대파1컵을 넣어서 볶아주세요
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STEP 4/18충분히 볶아주세요
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STEP 5/18파향이 난다 싶을때 양파1컵을 넣어주세요
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STEP 6/18충분히 볶아주세요
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STEP 7/18이제 부터 정신을 바짝 차려야 겠어요 대파가 탈려고 하네요
돼지고기1컵 넣어서 열심히 저어주세요중불
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STEP 8/18맛소금1스푼넣어주세요
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STEP 9/18마늘반컵을 넣어주세요
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STEP 10/18일반고추가루 반컵을 넣어주세요
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STEP 11/18청양고추가루 반컵을 넣어서
섞어주세요
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STEP 12/18충분히 볶아주세요
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STEP 13/18설탕3스푼을 먼저 넣어주세요
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STEP 14/18진간장반컵을 넣고 골고루 섞어주세요
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STEP 15/18충분히 섞어주세요
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STEP 16/18충분히 섞어주세요
색깔이 조금 빨강보다 조금 더 빨강색으로 나온다
싶으면 그만 하시면 되요
바닥에 국물이 없지요?
그럼 완성~!!
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STEP 17/18완성~!! 내일 우리 이양념으로 순두부찌개 만들어먹어요^^
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STEP 18/18백선생순두부양념장 보관하는방법
1. 일주일정도 냉장보관해서 먹는다.
2. 지퍼팩에 소분을 해서 냉동실에 넣어 두고 꺼내어서 사용한다.
- 1. 중간정도에 약불로 시작하셔요
2. 매콤한 맛이 싫으신 분들은 일반고추가루1컵을 넣으세요
3. 냉동실에 보관해서 먹으면 좋겠죠?
5.00
리뷰별점
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mulmiyuk리뷰별점쉽게 잘 해주셨어요 맛나게 잘해먹었습니다2021.04.16 14:26쉐프의 한마디감사합니다. ^^ 오늘도 맛있는 저녁 드셨지요? 즐거운 시간되세요 ^^2021.04.16 20:07
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