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간단하게 집에서 오징어볶음 만들기 :: 여기 소면추가요!
매운 것도 땡기고 국수도 먹고 싶은 비가 주륵주륵 오는 하루예요

그래서 냉동실에 있는 오징어를 이용해서 오징어 볶음과 소면을 만들어 먹기로 했어요

오징어 손질을 하며 껍질을 벗겼는데 저는 왜 이렇게 오징어 껍질 벗기는게 어려운지..ㅎㅎ

키친타올을 이용하면 잘 된다고 하던데 저는 잘 안되더라구요

고무장갑을 끼고 꼼질꼼질 열심히 했더니 오징어 상태가 조금 부끄럽네요

그럼 매콤달콤 맛있는 오징어볶음을 만들어 볼게요
2인분 30분 이내 초급

Hyolyday( *ฅ́˘ฅ̀*) 요린이분들도 쉽게 따라할 수 있도록 차근차근~ 예쁜 막내동생 맛있는 음식 만들어주고 싶어서 시작한 요리입니다♡

메인재료
양념
노하우
  • 오징어 손질법
  • 오징어 조리법
  • 오징어 보관법
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
  • 깻잎 손질법
  • 깻잎 보관법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
  • 소면 손질법
  • 진간장 조리법
  • 다진마늘 보관법
  • 고추장 조리법
  • 설탕 조리법
  • 고춧가루 보관법
  • 매실액 보관법
  • 참기름 조리법
  • 참기름 보관법
동영상 레시피
조리순서
쿡팁
* T : 아빠숟가락 t : 애기숟가락

* 매실액과 물엿이 없다면 설탕 1t를 넣어도 좋아요
5.00
리뷰별점
포토 후기(1)
  • 박태용
    리뷰별점
    요리잘 못하는데 레시피보면서 만들었는데 너무 맛있어여 소면 삶아서 먹었는데 너무 맛있네요
    2022.09.27 18:59
  • 퀸즈스스
    리뷰별점
    맛있었어요~ 최고~
    2020.09.17 14:20
  • 봄날에
    리뷰별점
    간단하게 맛있는 레시피에욤! 맨날 빨간양념 자꾸 실패했었는데 이.레시피로 정착해야겠어요. 아주 약간 단데 단거 싫으시면.조절하세요
    2020.09.11 22:13
오징어볶음 맛보장 레시피