말복에 다이어터들도 즐길 수 있는 닭가슴살냉채

말복에 다이어터들도 즐길 수 있는 닭가슴살냉채

육아를 하다보니 매번 인스턴트를 점심에 즐겨 먹는 저를 보면서... 안되겠다 싶어서 오늘은 저를 위한 건강 보양식을 만들어 보았어요♡

1인분

30분 이내

초급

육아맘마씸

[더보기] 가까이에서 구할 수 있는 재료로 우리 가족을 먹이는 음식으로 집밥레시피♡

재료

재료 계량 안내

재료

닭가슴살
1덩어리 구매
양파
1/5개 구매
양배추
2장 구매
햄
30g 구매
맛살
2개 구매
달걀
1알 구매
당근
1/5개 구매
깻잎
5장 구매
대파
적당히 구매

양념

노하우

닭가슴살 조리법
양파 손질법
양파 보관법
양배추 손질법
양배추 조리법
양배추 보관법
햄 보관법
달걀 조리법
달걀 보관법
당근 손질법
당근 보관법
깻잎 손질법
깻잎 보관법
대파 손질법
대파 조리법
대파 보관법
간장 조리법
깨 조리법

조리순서

전체보기

STEP 1/7

냉동해둔 닭가슴살이라서 물에 잠시 담궈두었어요.
STEP 2/7

냄비에 물을 넣어 닭가슴살 삶아준다.
STEP 3/7

다 익은 닭가슴살은 먹기 좋게 찢어준다.
STEP 4/7

냉장고에 있는 식재료들을 채썰어 준비한다. 달걀도 부쳐서 채썰어 준비한다.
STEP 5/7

소스를 만든다.
STEP 6/7

대파를 채썰어 기호에 맞춰 올린다.
STEP 7/7

소스를 부어 비벼 먹으면 꿀맛♡

소스는 개인적인 취향이라서 식초,연겨자,아가베시럽은 가감하여 드세요~(아가베시럽이 없을 경우 설탕,꿀,매실청으로 대체 가능)

식재료는 냉장고에 있는 걸로 기호에 맞게 조리하셔도 됩니다♡

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닭가슴살냉채 맛보장 레시피