매콤한것을 좋아한다면 고춧가루 양을 늘리고 고추도 썰어 넣어주셔도 좋아요 .
백종원의 비법으로 설탕의 분자가 크기 때문에 고기 사이에 잘 스며들게 되고 나중에 양념이 잘 베일 수 있도록 해주는 역할을 해준답니다.
열려라쿡
https://blog.naver.com/andyd91 https://sweet-cook.tistory.com/ 초보자도 손쉽게 만들 수 있는 초간단요리!!
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콩나물없이 파채가득해서 먹었는데도 나무맛있었어요~ 제육볶음은 이 레시피로 정착! 감사해욥
사츠
당근 빼고 청양고추랑 양파만 넣었어요 맛있게 잘 먹었어요
코야꽁
너!~~ 무 맛있네요! 지난번에 다른레시피보고햇는데 단맛이 부족할거같아서 올리고당도 조금 넣었더니 더 맛있네요^^
양파어니
고추장제육만 해달라던 신랑이 요 레시피로 한번 맛보더니 간장제육해달라네요. 편식쟁이 큰아들인데. 아핫~
신메뉴개발연구중
저는 흑돼지삼겹살로 했구요~ 생강을 깜빡하고 안넣었는데 그래도 너무 맛있었어요~ 먹는다고 바뻐서 사진이 없네요~ 잘 먹었습니다~^^
알라82
정말 맛있게 잘막었습니다~ 입맛 까다로운 초딩 딸도 잘먹네요^^ 감사합니다~
yunvelymom
신랑에게는 조금 달았지만 저와 저의 아들에겐 딱 이였어요ㅋ 너무 맛나게 잘 먹었습니다~~
김나(라)영
맛있네요 고기가 고소해요~~ 감사합니다
정해란
맛있습니다! 매우 좋았어요 근데 실수로 다진마늘을 안넣었는데 그럼 어떻게 되나요?
전봄이
맛있어요~~^^ 전 쬐끔 달아서 다음엔 올리고당만 조금 줄여보려구요~
빅토리김
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