간장소스로 두부덮밥 만들기
매콤한 마파두부와는 달리 간장 소스를 만들어 넣었기에 또 다른 매력!!
짭조름한 맛이 일품인 두부 덮밥이랍니다.
1인분 
15분 이내 
초급 
재료
계량법 안내
- 재료
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- 소스재료
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조리순서
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STEP 1/10양파, 애호박은 먹기 좋은 크기로 잘게 다져 주세요.
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STEP 2/10두부도 깍둑썰기해주고 키친타월을 이용해 물기를 빼주세요.
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STEP 3/10두부 덮밥 소스 만들기입니다.
간장 2T, 물 2T, 다진 마늘 1스푼, 올리고당 1T, 굴 소스 0.5T를 넣고 잘 섞어주세요.
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STEP 4/10팬에 기름을 두르고 두부 먼저 노릇하게 구워주세요.
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STEP 5/10두부가 구워지면 양파, 애호박을 넣고 볶아주세요.
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STEP 6/10모든 재료들이 잘 볶아졌다면 만들어놨던 간장소스를 넣어주세요.
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STEP 7/10바글바글 잘 끓여줍니다.
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STEP 8/10그다음 전분 물(전분 1T, 물 2T)을 넣어주세요.
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STEP 9/10걸쭉한 농도가 되었다면 불을 꺼주세요.
참기름을 적당량 넣고 섞어주세요.
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STEP 10/10밥 위에 올려주기만 하면 간단하게 두부 덮밥이 완성돼요.
5.00
리뷰별점
포토 후기(1)
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뫄무리뷰별점존맛 전 2인분 만들어서 애호박 반개 썼는데 1개 다 넣어도 맛있을 것 같아요2023.06.05 16:18 -
양초딩리뷰별점간단하면서도 맛있는 한끼 완성이요~ 바쁜 아침에 얼른 챙겨먹으려고 했어요~ 아이와 함께 먹을꺼라 아이가 잘 먹었으면 좋겠네요~ 감사해요^^2023.05.11 14:54
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