먹다 남은 밥으로 쉽고 간단하게 영양식 전복죽
마트에서 공수해온 싱싱한 전복입니다.
크기가 넘 작아요.
오늘 아침은 요, 아담 사이즈 전복이랑 엊저녁에 먹다 남은 밥 을 이용해서 후다닥 맛있는 전복죽을 만들어 봤습니다.
아침식사 대용이나 간식 또는 환자용 영양식으로도 좋습니다.
2인분 
30분 이내 
아무나 
재료
계량법 안내
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/8*전복은
솔로 문질려 씻어 준 후 *껍질을 제거하고,내장과 이빨도 제거해 주세요.
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STEP 2/8*작은 크기로 썰어 주세요.
*대파도 송송 썰어 주세요.
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STEP 3/8믹서에 찰밥과 물,내장을 넣고 갈아 주세요.
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STEP 4/8*웍에 참기름을 두르고
*전복을 넣고 볶다가 대파를 넣고 볶아 주세요.
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STEP 5/8갈은 밥을 넣고 끓여 주세요.
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STEP 6/8*적당한 농도가 되면 소금과 참치액을 넣고, 간을 맞춘 후 우유을 넣고, 한소큼 더 끓여 주세요.
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STEP 7/8깨소금을 넣고
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STEP 8/8완성 그릇에 담아 주세요.
- *맵쌀에 찹쌀을 섞어 지은밥을 사용했습니다
*찹쌀밥이 없으면 맵쌀밥도 좋지만 찰기가 조금 부족할수 있습니다.
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