실패없는레시피 "소고기대파육개장" 만들기
"요즘 제철인 얼간이배추"
부모님께서 농사지으신 얼간이 배추로
대파듬뿍 넣어 얼큰 시원한
"소고기대파육개장"을 만들어볼께요
6인분 이상 
60분 이내 
중급 "집밥"이 그리울때 "엄마가해주시는 그맛"그대로~ [유튜브채널]클릭하시면 "만드는법"자세히 나와있어요~ http://www.youtube.com/c/심한끼daldalkitchen
재료
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/6(재료)
소고기/콩나물/대파/고사리/얼간이배추/마늘
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STEP 2/6대파를0.3cm로 얇게
썰어주세요
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STEP 3/6콩나물대가리빼고
깨끗히 씻어주세요
(콩나물대가리 버림)
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STEP 4/6대파/소고기/다진마늘1T/간장3T/
고추가루2T 넣고 중불에서 볶아주세요
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STEP 5/6볶아둔 소고기와
삶아놓은얼간이배추/고사리/콩나물 넣고 물을 가득 부어주세요
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STEP 6/61시간 약불에서 푹 끓여주면 얼큰한 소고기육개장보양식
완성
- 싱거우시면 소금 기호에따라된장을 추가해서 넣어주세요
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