배추 백김치 ~~
♧ 곧,,아니 더위가 온듯 합니다.ㅎ
낮에는 여름 같은 날씨죠.ㅎ
시원한 국물이랑 아삭아삭 한포기 한장씩
식감 좋은 배추 백김치 완성 입니다.ㅎ
냉장고에 보관하면서 한포기씩...한동안
김치류 걱정은 끝!!!!
구포시장에서 해남 배추 7포기 사서 담아
보았답니다.ㅎ 친정엄마,언니집,동생집,
나눔 저도 한통..ㅎㅎㅎ 나눠먹는 맛요.ㅎㅎ
여름오기전 한번 꼭 만들어 보세요.ㅎㅎ
6인분 이상 
2시간 이상 
아무나 함께 더불어 사는 세상!! 행복을 만드는 우리집 엄마들 파이팅요.^^♡ *우리집 냉장고을 찾아가!! * 맛집은 여기요!! * 감자와 복희에 스토리!! * 도자기,다기,찻잔,접시!!
재료
- 재료
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- 양념
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노하우
조리순서
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STEP 1/5배추 천일염에 뿌려줍니다.
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STEP 2/5배추 겉잎은 시래기 삶아서
국 끓이는 데 씁니다.ㅎ
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STEP 3/5재료들 준비요.ㅎ
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STEP 4/5저린배추을 자주 채크해
보시구요.ㅎ
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STEP 5/5숨이 조금 죽음 대아에 물을
가득 채워 주세요.ㅎ
그래야 속에도 골고루 저려
진답니다.ㅎ
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