고소하고 맛있는 간단 겉절이 김치, 배추 겉절이, 알배기 배추 김치,
김장김치 끝날무렵인 요 때에 맛있고 고소~한 알배기배추 겉절이~
4인분 
30분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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- 양념장
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조리순서
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STEP 1/7알배추는 먹기좋은 크기로 잘라주고요, 소금 2줌 팍팍 넣고 30분만 절여줍니다.
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STEP 2/7절이는동안 당근,
양파는 채썰고
쪽파는 비슷한 크기로
잘라 주세요.
이제 양념장을
만들어요,
고춧가루 1컵~
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STEP 3/7설탕 2큰술,
액젓 5큰술,
새우젓 1큰술,
다진마늘 2큰술,
잘 섞어주세요.
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STEP 4/7살짝 절인 알배추는 깨끗이 헹구어 물기를 빼고 쪽파를 제외한 양파, 당근, 양념장과 함께 한데 버무릴 통에 넣어 줍니다.
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STEP 5/7양념장이 뻑뻑한 것 같아도 계속 비벼가며 버물다보면 촉촉하니 색깔이 예쁘게 나오니 열심히 버무려 주세요~ 마지막으로 쪽파 넣어요.
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STEP 6/7한데 잘 버무려주면 맛있는 알배추겉절이 완성!입니다.
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STEP 7/7접시에 담고 통깨 통통~ 뿌려주었어요. 아삭하고 고소~한 감칠맛이 나는 알배추겉절이 맛있게 드세요:)
- AI가 최근 리뷰를 요약했어요긍정리뷰 100%
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이 김치 레시피는 간편하고 쉬워서 많은 사람들이 맛있게 만들 수 있었다고 칭찬합니다. 초보자도 쉽게 따라 할 수 있으며, 대부분의 사람들은 맛에 매우 만족했습니다. 고춧가루나 소금 양에 대한 조절이 필요하다는 의견도 일부 있지만, 가족과 함께 즐기기 좋은 레시피입니다.
맛 만족도
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맛있어요93%
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보통이예요6%
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맛없어요1%
난이도
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쉬워요85%
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보통이예요13%
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어려워요2%
인공지능이 요약내용을 생성하여 다소 어색한 표현이 있을 수 있으며, 의미없는 내용이라고 판단되는 리뷰는 요약에서 제외 될 수 있습니다. -
4.92
리뷰별점
포토 후기(34)
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요리니리뷰별점너무 맛있게 잘먹었어요~!2025.10.13 09:51 -
새시내리뷰별점레시피대로 잘 만들었습니다 집에 있는 여자들이 다 맛있다고 하네요^^ 감사합니다 잘 먹을께요!!2025.07.27 15:00 -
반찬셔틀리뷰별점맛있었어요2025.04.23 22:52 -
향미리뷰별점감사합니다~ㅋㅋ2024.12.09 09:44
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