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초록쿠킹쿠킹

어린이날 간식! 구름처럼 포근한 간단한 '수플레팬케이크'만들기!

안뇽하세요!

다들 4월도 끝나가는 느낌이 드시죠?

오늘은 분위기좀 낼겸! 퐁신퐁신한 '수플레팬케이크'를 만들어보았어요!

2인분 20분 이내 초급
재료Ingredients
노하우 영상
조리순서Steps
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달걀노란자 2개, 소금 1g, 우유 25g,
박력분 30g을 잘 섞어주세요!
머랭을 열심히 올려주세요!

머랭은 단단하게 쳐줘야해요! 뿔이 생길때까지
중간에 설탕40g과 레몬즙을 넣어주면 더 잘 올라요!

1번의 반죽에 2번의 머랭을 고루 섞어줘요!
팬에 식용유를 두르고 키친타올로 기름을
닦아 약불로 올려주세요!
반죽을 숟가락으로 떠서 팬에 올리고
위로 2~3번 쌓아 더 올려요!

물1큰술을 넣고 뚜껑을 덮어
약불 5분- 뒤집어서 5분 - 불끄고 2분

수플레팬케이크를 접시에 옮겨
슈가파우더를 솔솔 뿌려완성해요!

고구마는 같이먹으려고 준비했답니다!

자! 맛있고 귀여운 '수플레팬케이크'를 만들어보았는데요?

요즘 집에서도 멋스러운 디저트를 만들고

싶은생각이 너~무 많이 들더라구요!

반죽할때 바닐라익스트랙을 넣으시면

풍미가 업그레이드 된답니다!

레시피 작성자About the writer

초록쿠킹쿠킹

안녕하세요~'초록쿠킹쿠킹'입니다! 많이 봐주시고 쿠키도 구경오세용@ insta: cho_cookie826

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