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동태탕 : 동태 손질하기
동태에는

메타오닌,니아신 등의 필수 아미노산이 풍부해서 간 해독을 돕고,오메가3가 붕부해서 동맥경화,심근경색을 예방합니다.

아직

봄소식이 이른 이곳

쌀쌀한 날에

얼큰한

동태탕

생각이 간절~

수미네반찬 레시피로 만들었어요.

4인분 60분 이내 아무나

미국에 살면서 학교에서 학생들에게 한국을 가르치고 주변사람들에게 한국음식의 맛진 맛을 맛보이며 “자랑스런 한국인” 긍지를 가지고 살아가는 중년의 한국 아줌마입니다.

재료
양념재료
노하우
  • 동태 손질법
  • 동태 보관법
  • 무 손질법
  • 무 보관법
  • 멸치육수 조리법
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
  • 된장 조리법
  • 다진생강 손질법
  • 다진생강 보관법
  • 다진마늘 보관법
  • 간장 조리법
  • 소금 조리법
  • 고추 조리법
  • 고추 보관법
조리순서
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동태탕 맛보장 레시피