해물 볶음우동 매콤한 소스에 볶아요
요즘은 아침먹고 땡~ 점심먹고 땡~ 저녁먹고 땡~ 와우.... 삼시세끼 바쁘네요. 아이가 집에 있다보니 뭐해줄거야? 뭐먹을거야?를 달고 사니 나 혼자 바쁘네요.ㅠ.ㅠ 한 끼는 어떻게든 한 그릇 음식이나 분식으로 때우고 있답니다. 오늘의 메뉴는 해물 볶음우동을 만들어봤어요.
1인분 
30분 이내 
초급 
재료
- 재료
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조리순서
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STEP 1/8모둠 해물은 냉동실에 넣어둔 거라 맛술에 담가두었어요.
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STEP 2/8야채는 대파와 양파만 준비를 했어요.
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STEP 3/8소스 2T, 쯔유 2T, 고춧가루 2T, 설탕 2T, 간장 1T, 후추를 넣어서 양념을 만들어봤어요.
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STEP 4/8팬에 기름을 두르고 대파와 양파를 넣고 볶아줍니다.
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STEP 5/8모둠해물도 넣고 양념장도 모두 넣고 볶아줍니다.
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STEP 6/8양념장을 우동면 2개 분량으로 만들었는데 시어머님이 떡을 가지고 오신다고 해서.... 저는 떡을 먹으려고 아이가 먹을 거 면 하나만 넣었어요.
냉동 우동면이고 끓는 물에 2분 정도 넣어서 면을 풀어준 후 물기를 제거해 줬습니다.
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STEP 7/8해물이 익으면 우동면을 넣고 볶아서 해물 볶음우동을 만들어주세요.
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STEP 8/8고춧가루가 들어가서 매콤한 해물 볶음우동이 되었어요.
마트에서 사서 조리만 해서 주는건 잘 안 먹는데 이렇게 만들어서 주는건 잘 먹더라고요.
5.00
리뷰별점
포토 후기(1)
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가연이네리뷰별점맛있어서 자꾸 해먹어요2021.12.04 17:13 -
2607bird리뷰별점신랑이 자주 해달래요^^2020.09.25 22:43
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