해물볶음우동 만들어봤어요.
오전에는 혈압약 받으러 다녀오고 집에 와서 침구류 바꾸고 아이 방 침대 위치 바꾸고 음식 해서 영상 찍어서 편집까지 마쳤어요. 오늘 하루는 열심히 살았네요. 매일 이렇게 부지런히 움직여야 하는데 그게 잘 안 된단 말이죠...^^;; 짝꿍이가 쉬는 날이라서 같이 먹으려고 해물볶음우동 2인분을 만들어봤어요.
1인분 
15분 이내 
아무나 
- 재료계량법안내
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조리순서
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STEP 1/8해물 비린내를 잡기 위해 맛술과 소주에 해물을 담가둔다.
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STEP 2/8양파 1/4개는 채 썬다.
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STEP 3/8볼에 양념재료를 넣고 양념장을 만든다.
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STEP 4/8끓는 물에 우동사리를 넣고 1분 정도 삶아 준 후 체에 밭쳐 물기를 뺀다.
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STEP 5/8달군 팬에 기름을 둘러주고 양파를 넣고 볶아 익힌다.
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STEP 6/8양파가 익으면 해물과 양념을 넣고 볶는다.
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STEP 7/8해물이 익으면 우동면을 넣고 재빨리 볶는다.
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STEP 8/8대파 한 움큼을 넣고 마무리 한다.
- 1. 양념장을 조금 넉넉히 만들어 취향에 따라 추가하세요.
2. 가스오부시를 올리면 더 맛있어요.
- AI가 최근 리뷰를 요약했어요긍정리뷰 100%
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이 볶음우동 레시피는 간단하면서도 훌륭한 맛을 자랑해 많은 사람들에게 만족감을 주었습니다. 사람들이 소스 양을 조절하여 자신만의 맛을 찾아가는 것이 특징이며, 다양한 해물이나 야채를 추가하여 만들 수 있어 변화무쌍한 요리가 가능합니다. 특히 해물을 넣지 않아도 맛있다는 평가가 많아 누구나 쉽게 도전할 수 있습니다.
4.92
리뷰별점
포토 후기(25)
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밍리뷰별점너무 맛있게 해먹었어요!8일 전 -
알타미라리뷰별점너무 맛있어요 청양고추 추가하니 알싸한 매운맛 나네요 ㅎㅎ2026.01.10 00:33 -
kipoop리뷰별점마지막에 가스오브시 넣고 먹엇어요 조금 매콤 하군요 ㅎ 굴소스 2숫가락 넣엇어요 , 야채 조금더 넣고2025.10.09 11:38 -
김주호리뷰별점2727272025.08.24 17:14
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