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파래 실곤약 야채 무침 만들기/실곤약 비빔국수 레시피/단체급식, 구내식당 레시피
없던 입맛도 돌아오는 새콤달콤 실곤약 무침 만들어 보세용~!
6인분 이상 60분 이내 아무나
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재료
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  • 풀무원 무농약 인증 국산콩 콩나물, 340g, 1개
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  • 프레비 얌얌 곤약면, 200g, 30개
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  • 무농약 인증 맑은물에 참좋은 국산콩나물, 500g, 1개
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  • 국내산 백오이, 10입, 1개
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노하우 영상
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  • 오이 손질법
  • 오이 보관법
  • 콩나물 손질법
  • 콩나물 조리법
  • 콩나물 보관법
  • 당근 손질법
  • 당근 보관법
  • 양배추 손질법
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  • 대파 손질법
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  • 사과 손질법
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  • 고추장 조리법
  • 고춧가루 보관법
  • 설탕 조리법
  • 생강 손질법
  • 생강 보관법
  • 마늘 손질법
  • 마늘 조리법
  • 마늘 보관법
  • 참기름 조리법
  • 참기름 보관법
동영상 레시피
조리순서
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  • 산채만 [산채만] 바로 비벼먹는 산채나물밥 비벼요 5/8/10봉 SET (곤드레,시래기 外), 고소한맛 8봉
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  • 강원도 양구산림조합 펀치볼 곤드래 1Kg(100gx10)/1.5Kg(100gx15)/2Kg(100gx20) 봄나물 나물비빔밥 건 말린 생 데친 햇 곤드레 나물냉동 정선 평창 야채, 2Kg(100gx20봉)
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