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#놀면뭐하니 #편스토랑 #이연복짜장라면만들기 #오징어짜장만들기 #짜장라면스프를 이용해서 만드는 짜장라면!!
놀면뭐하니에서도 이연복셰프의 짜장라면이 소개가 되었는데,

그전에 라끼남에서도 김장을 담그다가 강호동이 이연복셰프가 소개해 준 것이라고

짜장라면을 만들더라구요. ㅎㅎㅎ

그리고 편스토랑에서는 역시나 이정현이 짜장라면을 했고요. 거기에

매콤한 맛을 주기 위해서 라조장을 살짝 올려 주기도 했습니다.

라조장도 두반장도 똑 떨어져서는 넣지 못했고요. 대신 깻순을 넣어서 상큼하고

향긋한 맛을 내 주었습니다. 그리고 짜장라면스프는 라면 2개당 3개를 넣어야 한다고 하는데

짜장라면도 2개밖에는 없어서 짜장가루로 대체해 주었습니다.

돼지고기 대신에 이효리가 먹었던 오징어만 들어간 오징어짜장라면으로 만들었습니다.

4인분 15분 이내 아무나

집밥이 최고!!! 투박하지만 마음을 담은 집밥~~

재료
노하우
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
  • 오징어 손질법
  • 오징어 조리법
  • 오징어 보관법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
  • 달걀 조리법
  • 달걀 보관법
조리순서
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