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삼겹살 무조림 부드럽고 칼칼한 삼겹살 무 조림
2월도 하루를 남겨놓고 있네요

2020년 시작된 게 엊그제 같은데 벌써 2월을 하루 남겨놓은 불금이네요

2월은 코로나19 이야기로 한 달이 흘러갔네요

하루 종일 문자가 계속 오고 안 보자니 궁금하고 도무지 하루하루가 편하질 않네요

김치찌개를 하려고 삼겹살을 꺼내놓았는데

김치찌개 하기도 싫고 해동이 된 고기를 다시 넣을 수도 없기에

뭔가 색다른 요리에 도전해보았어요

#무조림을 삼겹살과 같이 해보았어요

#삼겹살무조림이 괜찮은 것 같아서 처음 만들어본 요리랍니다

4인분 30분 이내 중급
재료
육수재료
양념장재료
삼겹살 밑간재료
노하우
  • 돼지고기삼겹살 조리법
  • 무 손질법
  • 무 보관법
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
  • 청양고추 보관법
  • 쪽파 손질법
  • 표고버섯 손질법
  • 표고버섯 보관법
  • 고춧가루 보관법
  • 간장 조리법
  • 다진마늘 보관법
  • 육수 조리법
  • 고추장 조리법
  • 설탕 조리법
조리순서
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