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생선 없이도 깊은 맛이 나는 '백종원 무조림' 레시피
백주부님 무조림은 생선 없이도 깊은 맛이 나면서 맛있더라구요! 밥한공기 뚝딱하게 만드는 밥도둑 반찬이랍니다^^
2인분 30분 이내 아무나

맛있는 요리를 누구나 쉽게 만드실수 있도록 도움 드리고 싶은 뽀유TV입니다:) 방문해 주신 모든분들 감사합니다♥ 유튜브☞https://bit.ly/2s5TThM

안녕하세요. 만개의레시피 입니다.
백종원 무조림 레시피에 간장이 2/3종이컵으로 되어있는데 짜다고 하시는 분들이 있어요.
영상으 보면 큰 웍에 물을 가득 붓고 간장과 설탕을 넣어요.
완전하게 졸이지 않더라고요. 해당 레시피에 간장은 6~8숟가락 정도 넣어주시고 중간 정도 조린 후 간을 본 후 기호에 맞게 추가해 주시는 것을 추천 드려요.^^
재료
양념
조리도구
노하우
  • 무 손질법
  • 무 보관법
  • 멸치 손질법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
  • 간장 조리법
  • 고춧가루 보관법
  • 설탕 조리법
  • 들기름 조리법
  • 들기름 보관법
  • 생강 손질법
  • 생강 보관법
조리순서
4.89
리뷰별점
포토 후기(173)
  • egg9404
    리뷰별점
    무도 부드럽고 양념도 아주 맛있어요
    2024.12.08 13:33
  • 정혜랑
    리뷰별점
    딸래미 생선조림 냄새가 난다고 하네요^^ 오래 조렸더니 좀 짜졌지만 야들야들 맛있어요
    2024.12.03 19:03
  • 요정김지니
    리뷰별점
    좀 아쉬웠어요ㅠ
    2024.11.29 17:26
  • 국물넘친다
    리뷰별점
    다 좋았는데 매운 고추가루를 넣는 바람에 눈물콧물 다 쏟아내면서 먹었네요ㅠ 간은 딱 좋아요.
    2024.11.22 18:58
무조림 맛보장 레시피